Слоеный салат с курицей Осенний

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца заранее отварите.

2. Этап

Куриное филе посолите, приправьте прованскими травами и обжарьте на сухой сковороде или в чаше мультиварки с двух сторон до готовности.

3. Этап

Я формировала салат с помощью кулинарного кольца диаметром 16 см. Можно сделать салат в прозрачном салатнике. Листья салата помойте, немного обсушите, нарвите и выложите первым слоем салата.

4. Этап

2 слой: готовое куриное филе, нарезанное небольшими кусочками, затем майонез.

5. Этап

3 слой: нарезанный зеленый лук, 4 слой: кусочки чернослива (если жесткий, то заранее замочите на 10 минут в кипятке), затем майонез.

6. Этап

5 слой: рубленные очищенные яйца и майонез, 6 слой: мелко нашинкованная пекинская капуста и майонез.

7. Этап

7 слой: очищенные от пленки кусочки апельсина.

8. Этап

8 слой: тертый на крупной терке сыр.

9. Этап

Салат готов. Дайте ему настояться 1-2 часа (или больше) в холодильнике, украсьте зеленью и подавайте к столу. Очень вкусно!

10. Этап

Приятного аппетита!