Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с мандаринами и хурмой
Как вкусно приготовить - Салат с мандаринами и хурмой
1. Этап
Мандарины очистить от кожуры, разделить на дольки.
2. Этап
Из сыра слить рассол, выложить шарики целыми к мандаринам.
3. Этап
Хурму разрезать пополам, освободить мякоть, порезать кубиком, добавить к мандаринам и сыру.
4. Этап
Лук порезать тонкими сегментами, бланшировать – для этого залить кипятком и подержать в нем пару минут.
5. Этап
Затем откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, добавить в салат.
6. Этап
Салат посолить, поперчить.
7. Этап
С веточек мяты снять листья (оставить для украшения трилистник), мелко порубить, добавить в салат. Заправить салат йогуртом, перемешать – и подавать.
8. Этап
Приятного аппетита!
