Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырное печенье с брынзой
Как вкусно приготовить - Сырное печенье с брынзой
1. Этап
Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать со сметаной...
2. Этап
Мукой и солью. Замесить плотное тесто
3. Этап
Тмин растереть ступкой и добавить в тесто, Впрочем можно его положить и при замесе.
4. Этап
Брынзу нарезать на кубики (1*1). Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 0,5 см. Разрезать тесто на квадратики 3,5*3,5 или 4*4см. В каждый квадратик положить по кубику брынзы
5. Этап
Сформировать шарики. Выложить на противень, на пергаментную бумагу или смазать противень маслом. Смазать печеньки маслом.
6. Этап
Выпекать в разогретой духовке до 190С около 30-35 минут до золотистого цвета.
7. Этап
Приятного аппетита
