Овощи запеченные в чесночном маринаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощи запеченные в чесночном маринаде

1. Цукини - 1 штука
2. Баклажан - 1 штука
3. Перец сладкий - 1 штука
4. Лук красный - 1/2 штуки
5. Масло оливковое - 2 ст. ложки
6. Чеснок - 2 зубчика
7. Сухие итальянские травы - 1/2 чайных ложки
8. Белый винный уксус - 1 чайная ложка
9. Соль - по вкусу
10. Черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Овощи запеченные в чесночном маринаде

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Овощи запеченные в чесночном маринаде: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Крупно нарежьте сладкий перец, красный лук, кабачок и баклажан.

1. Этап. Овощи запеченные в чесночном маринаде: Крупно нарежьте сладкий перец, красный лук, кабачок и баклажан.

3. Этап

Для маринада смешайте уксус, сушеные итальянские травы, растительное масло, соль, черный молотый перец и пропущенный через пресс чеснок.

1. Этап. Овощи запеченные в чесночном маринаде: Для маринада смешайте уксус, сушеные итальянские травы, растительное масло, соль, черный молотый перец и пропущенный через пресс чеснок.

4. Этап

Полейте овощи чесночным маринадом и уберите в холодильник мариноваться на 1 час.

1. Этап. Овощи запеченные в чесночном маринаде: Полейте овощи чесночным маринадом и уберите в холодильник мариноваться на 1 час.

5. Этап

Переложите овощи в форму для выпечки.

1. Этап. Овощи запеченные в чесночном маринаде: Переложите овощи в форму для выпечки.

6. Этап

Накройте фольгой. Выпекайте 25-30 минут в разогретой до 200 градусов духовке. После снимите фольгу и готовьте еще 15-20 минут.

1. Этап. Овощи запеченные в чесночном маринаде: Накройте фольгой. Выпекайте 25-30 минут в разогретой до 200 градусов духовке. После снимите фольгу и готовьте еще 15-20 минут.

7. Этап

Овощи запеченные в чесночном маринаде готовы, приятного вам аппетита!

1. Этап. Овощи запеченные в чесночном маринаде: Овощи запеченные в чесночном маринаде готовы, приятного вам аппетита!