Паприкаш
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паприкаш

1. Масло оливковое - 150 миллилитров
2. Сметана - 125 миллилитров
3. Яблоко кислое - 2 штуки
4. Лук репчатый - 3 штуки
5. Болгарский перец - 4 штуки
6. Помидор - 4 штуки
7. Грудка куриная - 2 штуки
8. Паприка - 2 ст. ложки
9. Мука пшеничная - 2 ст. ложки
10. Петрушка - 0,5 пучка
11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Паприкаш

1. Этап

Курицу нарежьте средними кусочками. Затем обжарьте её в горячем масле около 10 минут до румяного цвета.

1. Этап. Паприкаш: Курицу нарежьте средними кусочками. Затем обжарьте её в горячем масле около 10 минут до румяного цвета.

2. Этап

В это время мелко нашинкуйте лук. Обжарьте его отдельно в новой порции масла в течение 3-х минут.

1. Этап. Паприкаш: В это время мелко нашинкуйте лук. Обжарьте его отдельно в новой порции масла в течение 3-х минут.

3. Этап

Затем к луку добавьте перец кубиками. Жарьте овощи вместе 5 минут.

1. Этап. Паприкаш: Затем к луку добавьте перец кубиками. Жарьте овощи вместе 5 минут.

4. Этап

Далее всыпьте муку и паприку. Всё перемешайте и готовьте ещё 2 минуты.

1. Этап. Паприкаш: Далее всыпьте муку и паприку. Всё перемешайте и готовьте ещё 2 минуты.

5. Этап

Потом нарежьте кубиками яблоки и помидоры. Готовьте ингредиенты вместе ещё 5 минут, помешивая.

1. Этап. Паприкаш: Потом нарежьте кубиками яблоки и помидоры. Готовьте ингредиенты вместе ещё 5 минут, помешивая.

6. Этап

После этого добавьте сметану. Блюдо перемешайте. Затем добавьте курицу и ещё раз перемешайте. Под крышкой тушите блюдо 3 минуты.

1. Этап. Паприкаш: После этого добавьте сметану. Блюдо перемешайте. Затем добавьте курицу и ещё раз перемешайте. Под крышкой тушите блюдо 3 минуты.

7. Этап

В конце в паприкаш добавьте нашинкованную петрушку. Приятного аппетита!

1. Этап. Паприкаш: В конце в паприкаш добавьте нашинкованную петрушку. Приятного аппетита!