![Соус из чёрной смородины к говядине](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e9/ce/32/e9ce322a2c6b6441fe7448b902fa166f-338-338.jpeg)
Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус из чёрной смородины к говядине
Как вкусно приготовить - Соус из чёрной смородины к говядине
1. Этап
Подготовим наши продукты.
![Соус из чёрной смородины к говядине 1. Этап. Соус из чёрной смородины к говядине: Подготовим наши продукты.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/59/71/f6/5971f6a17fc2da244d1ad4184fed5c05-0-824.jpeg)
2. Этап
Сахар берём тростниковый ТМ "Мистраль"
![Соус из чёрной смородины к говядине 1. Этап. Соус из чёрной смородины к говядине: Сахар берём тростниковый ТМ](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e3/27/9b/e3279b69e9586331f97ce8241cb25048-0-824.jpeg)
3. Этап
В кастрюльку наливаем воду, добавляем сливочное масло и сахар. Затем добавляем смородину.
![Соус из чёрной смородины к говядине 1. Этап. Соус из чёрной смородины к говядине: В кастрюльку наливаем воду, добавляем сливочное масло и сахар. Затем добавляем смородину.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/40/8c/0f/408c0ff89d9e558be674f6edb62574bf-0-824.jpeg)
4. Этап
Гвоздику, перец и вино.
![Соус из чёрной смородины к говядине 1. Этап. Соус из чёрной смородины к говядине: Гвоздику, перец и вино.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/25/bd/68/25bd684dff94868310fef4502ab4b6e5-0-824.jpeg)
5. Этап
Варим на медленном огне пока не загустеет.
![Соус из чёрной смородины к говядине 1. Этап. Соус из чёрной смородины к говядине: Варим на медленном огне пока не загустеет.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3f/f3/3f/3ff33f825e2f5cd2844b0ce1ed971894-0-824.jpeg)
6. Этап
Процедить соус через сито. Ягоды растереть ложкой.
![Соус из чёрной смородины к говядине 1. Этап. Соус из чёрной смородины к говядине: Процедить соус через сито. Ягоды растереть ложкой.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/58/56/cc/5856cc5984679f3420e9155389c9504f-0-824.jpeg)
7. Этап
Добавить чеснок. И соус готов!
![Соус из чёрной смородины к говядине 1. Этап. Соус из чёрной смородины к говядине: Добавить чеснок. И соус готов!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ce/9b/84/ce9b84123ece0895b1320e6510f36ce8-0-824.jpeg)
8. Этап
Великолепно сочетается с говядиной.
![Соус из чёрной смородины к говядине 1. Этап. Соус из чёрной смородины к говядине: Великолепно сочетается с говядиной.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/68/b7/8f/68b78fe6f02170e11a09b73722961431-0-824.jpeg)