Ингредиенты для - Тыквенные пирожки с апельсином
Как вкусно приготовить - Тыквенные пирожки с апельсином
1. Этап
Вот необходимые ингридиенты.
2. Этап
Сначала замешиваем тесто. Если творог у Вас сухой, добавьте немного сметаны, можно сливок или даже молока. Смешиваем размягченное сливочное масло, творог и сахар. Добавляем соду, гашенную уксусом. И заводим тесто, добавляя муку. Ставим готовое тесто в холодильник на 30 минут.
3. Этап
Трем тыкву на терке. Апельсин мелко режем вместе с кожурой.
4. Этап
Загружаем все в кастрюлю и добавляем сахаром. Даем 5 минут постоять, чтобы начинка дала сок. Доводим до кипения и варим 10 минут.
5. Этап
Начинка готова, даем ей немного остыть.
6. Этап
Пока начинка остывает, займемся тестом. Раскатываем его в тонкий пласт и выдавливаем кругляши.
7. Этап
Выкладываем начинку в центр каждого круга
8. Этап
И заворачиваем его в треугольник.
9. Этап
Вот такая форма у нас должна получиться.
10. Этап
Ставим всю эту красоту в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.
11. Этап
Вот такие пирожки у меня получились.
12. Этап
Приятного аппетита!