Ингредиенты для - Тыквенные пирожки с апельсином
Как вкусно приготовить - Тыквенные пирожки с апельсином
1 . Этап
Вот необходимые ингридиенты.
2 . Этап
Сначала замешиваем тесто. Если творог у Вас сухой, добавьте немного сметаны, можно сливок или даже молока. Смешиваем размягченное сливочное масло, творог и сахар. Добавляем соду, гашенную уксусом. И заводим тесто, добавляя муку. Ставим готовое тесто в холодильник на 30 минут.
3 . Этап
Трем тыкву на терке. Апельсин мелко режем вместе с кожурой.
4 . Этап
Загружаем все в кастрюлю и добавляем сахаром. Даем 5 минут постоять, чтобы начинка дала сок. Доводим до кипения и варим 10 минут.
5 . Этап
Начинка готова, даем ей немного остыть.
6 . Этап
Пока начинка остывает, займемся тестом. Раскатываем его в тонкий пласт и выдавливаем кругляши.
7 . Этап
Выкладываем начинку в центр каждого круга
8 . Этап
И заворачиваем его в треугольник.
9 . Этап
Вот такая форма у нас должна получиться.
10 . Этап
Ставим всю эту красоту в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.
11 . Этап
Вот такие пирожки у меня получились.
12 . Этап
Приятного аппетита!