Сливочно-лимонный соус к блинчикам

1 . Этап

В чашу для взбивания влить лимонный сок, добавить сахарный песок.

2 . Этап

Добавить масло растительное ТМ"Олейна". Взбить миксером 1 минуту.

3 . Этап

Добавить сливочное масло комнатной температуры

4 . Этап

Взбить 1 минуту.

5 . Этап

Добавить сливки

6 . Этап

Взбить 2 минуты. После чего поставить в холодильник и заняться приготовлением блинчиков или оладий

7 . Этап

У меня сегодня были тоненькие несладкие блинчики. Достать приготовленный ранее соус из холодильника, разогреть удобным для Вас способом (на плите, в микроволновке, в мультиварке)до растворения сахарного песка. Подавать с тёплыми блинчиками. Если соус останется-уберите его в холодильник, после чего либо снова его подогрейте, либо подавайте в холодном виде, т. к. дальнейшего растворения сахара он уже не требует. Попробуйте оба варианта и выберите для себя наиболее вкусный.