Салат из кальмара с яблоками

1 . Этап

В первую очередь сварим кальмаров. Я чаще всего использую замороженные кольца кальмаров, с ними меньше возни. Бросаем кольца в кипящую воду и варим 3 минуты.

2 . Этап

Затем остывшие кольца кальмаров нарезаем соломкой.

3 . Этап

Очистим яблоко, его тоже нарежем соломкой.

4 . Этап

Подготовим заправку для салата. Смешаем оливковое масло, лимонный сок и базилик.

5 . Этап

Выкладываем в тарелку яблоки и кальмары, поливаем их заправкой.

6 . Этап

Измельчаем орехи.

7 . Этап

Посыпаем салат измельченными орехами, украшаем зеленью. Приятного аппетита!