Ингредиенты для - Морские гребешки

1. Морские гребешки 450 гр.
2. Масло сливочное 4 ст. л.
3. Белое вино 1/2 ст.
4. Лимонный сок 2 ст. л.
5. Лимонная цедра 1 ст. л.
6. Зелень для подачи
7. Перец черный по вкусу
8. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Морские гребешки

1 . Этап

Сливочное масло растопите на сковороде и выложите гребешки, посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте со всех сторон по 1-2 минуты.

1. Этап. Морские гребешки: Сливочное масло растопите на сковороде и выложите гребешки, посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте со всех сторон по 1-2 минуты.

2 . Этап

Гребешки выложите на тарелку, а в сковороде где они готовились влейте вино, добавьте сок и цедру лимона, тушите несколько минут и сразу же полейте соусом гребешки, украсьте зеленью и подавайте.

1. Этап. Морские гребешки: Гребешки выложите на тарелку, а в сковороде где они готовились влейте вино, добавьте сок и цедру лимона, тушите несколько минут и сразу же полейте соусом гребешки, украсьте зеленью и подавайте.

3 . Этап

Приятного аппетита!!!

4 . Этап

Морские гребешки на сковороде с винным соусом готовить очень просто и быстро, мясо получается очень нежным, сочным и ароматным. Такое блюдо можно подавать на любой овощной подушке или как самостоятельное блюдо с ароматным хлебом. Гребешки перед приготовление нужно разморозить при комнатной температуре или на нижней полке холодильника. В винный соус по вкусу можете добавить специи и если необходимо немного сахара чтобы соус не был слишком кислым.

Морские гребешки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Конфи из грудинки
Конфи из грудинки
Грудинка у меня была уже нарезанная полосками. Приправ...
Мясо в соусе с золотым пшеном
Мясо в соусе с золотым пшеном
Сегодня будем готовить пшено со свининой под соусом в...
Салат с авокадо и адыгейским сыром
Салат с авокадо и адыгейским сыром
Мелко нарезать лук, огурец и помидоры нарезать небольш...
Курник
Курник
Рис, грибы, филе и яйца отварить по отдельности. Яйца...
Мини-запеканки в капустных листьях
Мини-запеканки в капустных листьях
Потертая на крупной терке морковь и мелко порезанный л...
Вуппи Пай
Вуппи Пай
В отдельной миске растереть мягкое масло с сахаром. До...
Классический дрожжевой штоллен
Классический дрожжевой штоллен
Приготовление штоллена нужно начать с подготовки "начи...
Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой
Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой
Вскипятить воду. Посолить. Тонкой струйкой всыпать кру...
Рагу с курицей по-деревенски
Рагу с курицей по-деревенски
Курицу вымыть, обсушить, нарезать кусками. Как правило...
Творожный пирог с киви
Творожный пирог с киви
Масло комнатной температуры взбить с джемом до однород...
Малиновый тарт с заварным кремом
Малиновый тарт с заварным кремом
Натираем холодное масло на крупную терку. Просеиваем м...
Вегетарианский бургер
Вегетарианский бургер
Чечевицу замачиваем в воде примерно на 1 час. Я исполь...