Картофель с черносливом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель с черносливом

1. Картофель - 1 кг
2. Чернослив - 100 г
3. Масло растительное - 3 ст. л.
4. Лук репчатый - 2 шт
5. Зелень - 1 пуч.
6. Специи - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Картофель с черносливом

1. Этап

Почистите и нарежьте крупно картофель. Обжарьте до золотистой корочки, сложите в отдельную посуду.

1. Этап. Картофель с черносливом: Почистите и нарежьте крупно картофель. Обжарьте до золотистой корочки, сложите в отдельную посуду.

2. Этап

На этом же масле обжарьте нарезанный полукольцами лук до золотистого состояния.

1. Этап. Картофель с черносливом: На этом же масле обжарьте нарезанный полукольцами лук до золотистого состояния.

3. Этап

Чернослив промыть, нарезать на половинки.

1. Этап. Картофель с черносливом: Чернослив промыть, нарезать на половинки.

4. Этап

В сотейнике тушить на маленьком огне под крышкой картофель, обжаренный лук, чернослив, добавив соль, перец и лавровый лист, минут 10 без добавления воды. Подавать картофель со свежей зеленью. Приятного аппетита.

1. Этап. Картофель с черносливом: В сотейнике тушить на маленьком огне под крышкой картофель, обжаренный лук, чернослив, добавив соль, перец и лавровый лист, минут 10 без добавления воды. Подавать картофель со свежей зеленью. Приятного аппетита.