Рулетный пирог с грибами и курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулетный пирог с грибами и курицей

1. Тесто слоеное бездрожжевое - 1 упак.
2. Грибы - 400-500 г
3. Грудка куриная - 2 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Кунжут - 1 ст. л.
6. Яйцо куриное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Рулетный пирог с грибами и курицей

1. Этап

Необходимые продукты

1. Этап. Рулетный пирог с грибами и курицей: Необходимые продукты

2. Этап

Грибы (у меня замороженные) и лук обжариваем на сковороде

1. Этап. Рулетный пирог с грибами и курицей: Грибы (у меня замороженные) и лук обжариваем на сковороде

3. Этап

Добавляем кусочек сливочного масла. Я всегда так делаю, когда жарю грибы. Корочка и вкус грибов становятся лучше.

1. Этап. Рулетный пирог с грибами и курицей: Добавляем кусочек сливочного масла. Я всегда так делаю, когда жарю грибы. Корочка и вкус грибов становятся лучше.

4. Этап

Отвариваем куриную грудку. С момента закипания 20 минут, не более. Режем курочку небольшими кусочками и выкладываем на слоеное тесто

1. Этап. Рулетный пирог с грибами и курицей: Отвариваем куриную грудку. С момента закипания 20 минут, не более. Режем курочку небольшими кусочками и выкладываем на слоеное тесто

5. Этап

Сверху обжаренные грибочки. И заворачиваем в рулет.

1. Этап. Рулетный пирог с грибами и курицей: Сверху обжаренные грибочки. И заворачиваем в рулет.

6. Этап

Защипываем с обеих сторон

1. Этап. Рулетный пирог с грибами и курицей: Защипываем с обеих сторон

7. Этап

Смазываем яйцом

1. Этап. Рулетный пирог с грибами и курицей: Смазываем яйцом

8. Этап

Посыпаем кунжутом

1. Этап. Рулетный пирог с грибами и курицей: Посыпаем кунжутом

9. Этап

Прокалываем ножом в нескольких местах

1. Этап. Рулетный пирог с грибами и курицей: Прокалываем ножом в нескольких местах

10. Этап

Выпекаем при температуре 180*C 30-40 минут

1. Этап. Рулетный пирог с грибами и курицей: Выпекаем при температуре 180*C 30-40 минут

11. Этап

Готовый пирог разрезаем на кусочки.

1. Этап. Рулетный пирог с грибами и курицей: Готовый пирог разрезаем на кусочки.

12. Этап

Поваренок угощает вас пирожком. Приятного Аппетита!

1. Этап. Рулетный пирог с грибами и курицей: Поваренок угощает вас пирожком. Приятного Аппетита!