Name: Бисквитный шоколадный кекс из СВЧ
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Йогурт - 100 мл; Сода - 0,5 ч. л.; Сахар - 4 ст. л.; Мука пшеничная - 4 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Масло подсолнечное - 4 ст. л.; Смородина черная - 2 ст. л.; Какао-порошок - 1 ст. л.; Сахарная пудра - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

10 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Бисквитный шоколадный кекс из СВЧ

1. Йогурт - 100 мл

2. Сода - 0,5 ч. л.

3. Сахар - 4 ст. л.

4. Мука пшеничная - 4 ст. л.

5. Яйцо куриное - 1 шт

6. Масло подсолнечное - 4 ст. л.

7. Смородина черная - 2 ст. л.

8. Какао-порошок - 1 ст. л.

9. Сахарная пудра - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Бисквитный шоколадный кекс из СВЧ

1. Этап

Я делаю почти всегда эти кексы каждому индивидуально. Нам потребуются кружки, которые можно поставить в СВЧ ёмкостью 300 мл и ещё столовую ложку нужно брать самую настоящую (желательно с советских времён). Сейчас ложки столовые мелковаты! Кексы будут очень сильно подниматься. Для 2-х кружек замешиваем тесто в одной общей чаше. Наливаем йогурт и гасим в нём соду. Венчиком соединяем всё последовательно, а это: йогурт-сода-яйцо-сах ар-мука-масло-какао порошок. Ягоды моем и обваливаем в сахаре.

2. Этап

Выкладываем ягоды в сахаре и аккуратно ложкой соединяем ягоды с тестом. Кружки обязательно нужно смазать маслом полностью.

1. Этап. Бисквитный шоколадный кекс из СВЧ: Выкладываем ягоды в сахаре и аккуратно ложкой соединяем ягоды с тестом. Кружки обязательно нужно смазать маслом полностью.

3. Этап

Этого количества теста как раз на 2 кружки размером 300 мл и наливаем тесто в них ровно до половины. Ставим в СВЧ каждую кружку по отдельности на 3 минуты при мощности 800. Кружку ставим ровно по центру блюда. Две кружки сразу ставить не нужно, знаю по опыту. Они плохо поднимутся. Если вы будите наблюдать как выпекается кекс эти 3 минуты, то увидите как высоко он поднимется из кружки, а это около 3-4 см. Затем кекс осядет.