Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадные кексы с клубникой
Как вкусно приготовить - Шоколадные кексы с клубникой
1. Этап
Духовку включить на разогрев. Клубнику вымыть, обсушить. Взбить венчиком простоквашу, растительное масло, яйца, соль и сахар.
2. Этап
В миске смешать сухие продукты - просеянную муку, какао-порошок, ванилин и соду. P.S.: у меня какао всего 30 г., к сожалению не проследила о наличии..., добавила 10 г. муки.
3. Этап
Соединить обе массы, добавить рубленый шоколад. Перемешать.
4. Этап
Разложить по 1 ст. л. теста в формочку, в середину клубнику.
5. Этап
Разложить по 1/2 ч. л. теста сверху клубники.
6. Этап
Выпекать при 180-190 градусах, 20-25 минут.
7. Этап
Готовые кексы остудить на решётке, 12 шт.. При закладке 40 г. какао-порошка они более тёмные, шоколадные.
