Ананасовые слойки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ананасовые слойки

1. Творог - 250 гр.
2. Масло сливочное - 150 гр.
3. Сахар - 150 гр.
4. Гашеная сода - 1 ч. л.
5. Мука - 250 гр.
6. Ананас - 700 гр.
7. Яйцо куриное - 1 шт.
8. Ванильный сахар - 1 пак.
9. Сахарная пудра - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Ананасовые слойки

1. Этап

Берем две банки ананасов по 500 гр. Сливаем сок и даем шайбам обсохнуть. А пока заводим тесто. Для этого мягкое масло смешаем с жидким творогом. Если творог у вас сухой, прокрутите его через мясорубку и добавьте 2 ложки сметаны. Итак, добавляем сахар, ванильный сахар, гашеную соду и постепенно муку. Муки, может, больше надо будет или меньше, смотрите по тесту. Оно не должно липнуть к рукам. Убираем его на 30 минут в холодильник.

1. Этап. Ананасовые слойки: Берем две банки ананасов по 500 гр. Сливаем сок и даем шайбам обсохнуть. А пока заводим тесто. Для этого мягкое масло смешаем с жидким творогом. Если творог у вас сухой, прокрутите его через мясорубку и добавьте 2 ложки сметаны. Итак, добавляем сахар, ванильный сахар, гашеную соду и постепенно муку. Муки, может, больше надо будет или меньше, смотрите по тесту. Оно не должно липнуть к рукам. Убираем его на 30 минут в холодильник.

2. Этап

Через 30 минут раскатываем тесто толщиной 3-4 мм. Выдавливаем кружки стаканом, таким, как наши шайбы ананаса.

1. Этап. Ананасовые слойки: Через 30 минут раскатываем тесто толщиной 3-4 мм. Выдавливаем кружки стаканом, таким, как наши шайбы ананаса.

3. Этап

Сухие ананасы кладем на на тесто.

1. Этап. Ананасовые слойки: Сухие ананасы кладем на на тесто.

4. Этап

С остатков теста делаем решетку. Можно раскатать пласт и вырезать потом или сразу делать маленькую лепешку. И пройдемся валиком. Накладываем наверх ананасов и подгибаем, прижимаем снизу.

1. Этап. Ананасовые слойки: С остатков теста делаем решетку. Можно раскатать пласт и вырезать потом или сразу делать маленькую лепешку. И пройдемся валиком. Накладываем наверх ананасов и подгибаем, прижимаем снизу.

5. Этап

Выкладываем на лист, смазываем яйцом. Ставим в духовку на 20 минут при 180 гр.

1. Этап. Ананасовые слойки: Выкладываем на лист, смазываем яйцом. Ставим в духовку на 20 минут при 180 гр.

6. Этап

Можно посыпать сахарной пудрой, тогда они будут еще красивее. Приятного аппетита!!! Ну очень вкусно!

1. Этап. Ананасовые слойки: Можно посыпать сахарной пудрой, тогда они будут еще красивее. Приятного аппетита!!! Ну очень вкусно!