Ингредиенты для - Яблочный пирог для веганов
Как вкусно приготовить - Яблочный пирог для веганов
1 . Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2 . Этап
Два яблока среднего размера разрежьте пополам, удалите сердцевину и натрите на крупной терке. Шкурку уберите, а мякоть переложите в глубокую миску.
3 . Этап
Добавьте 70 гр. сахара, яблочный уксус и растительное масло. Перемешайте.
4 . Этап
Насыпьте муку, соду, ванилин и корицу.
5 . Этап
Перемешайте. Тесто должно быть достаточно густым и вязким.
6 . Этап
Дно формы для выпечки застелите пергаментом и хорошо смажьте маслом. Грецкие орехи измельчите, смешайте с оставшимся сахаром и распределите равномерно по дну формы.
7 . Этап
Оставшееся яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Выложите ровным слоем на ореховую крошку.
8 . Этап
Сверху распределите тесто и разровняйте его ложкой, оно должно заполнить все пустоты.
9 . Этап
Выпекайте при 180 градусах. Готовность можно проверить деревянной шпажкой или спичкой.
10 . Этап
Дайте пирогу немного остыть в форме, после чего переверните аккуратно на тарелку дном вверх и снимите пергамент. Сверху должны оказаться нежные и сочные яблоки с орехами в карамельном соусе. Яблочный пирог для веганов готов.
11 . Этап
Приятного аппетита!