Ингредиенты для - Апельсиновый пирог с клюквой
Как вкусно приготовить - Апельсиновый пирог с клюквой
1. Этап
1. Форму (22см) смазать и дно покрыть бумагой, оставляя края.
2. Этап
2. Соедините йогурт, сахар, яйца, сок и цедру апельсина, ваниль и оливковое масло и взбейте до однородности.
3. Этап
3. Соедините муку, разрыхлитель и соль и перемешайте. Добавьте к яичной смеси и перемешайте до однородности.
4. Этап
4. Клюкву (1 стак.) перемешайте с небольшим количеством муки, если вы этого не сделайте то клюква вся окажется на дне пирога.
5. Этап
5. Перемешайте клюкву с тестом.
6. Этап
6. Вылить тесто в форму и посыпать 1/4 стакан клюквы, у меня больше не было и я заменила её на сушенную смородину.
7. Этап
7. Выпекать при 160*С 40-45 минут. У меня он не выпекся до конца при этой температуры, по этому я увеличила её до 175*С и у меня ушло ещё минут 20. Посмотрите по своей духовочке, проверьте тесто на готовность.
8. Этап
8. Дать остыть.
