Куриные бёдра с курагой и овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные бёдра с курагой и овощами

1. Бедро куриное - 4 шт
2. Помидор - 3 шт
3. Лук репчатый - 3 шт
4. Чеснок - 4 зуб.
5. Курага - 200 г
6. Соль - по вкусу
7. Специи - по вкусу
8. Масло растительное - по вкусу
9. Масло сливочное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Куриные бёдра с курагой и овощами

1. Этап

Курагу залить горячей водой

1. Этап. Куриные бёдра с курагой и овощами: Курагу залить горячей водой

2. Этап

На помидорах сделать крестообразные надрезы и залить кипятком, чтобы потом с них легко можно было снять кожицу

1. Этап. Куриные бёдра с курагой и овощами: На помидорах сделать крестообразные надрезы и залить кипятком, чтобы потом с них легко можно было снять кожицу

3. Этап

Куриные бедра натереть солью и любимыми специями, затем обжарить на растительном масле на сильном огне с каждой стороны до румяности

1. Этап. Куриные бёдра с курагой и овощами: Куриные бедра натереть солью и любимыми специями, затем обжарить на растительном масле на сильном огне с каждой стороны до румяности

4. Этап

В это время нарезать лук

1. Этап. Куриные бёдра с курагой и овощами: В это время нарезать лук

5. Этап

Затем из сковороды вытащить мясо, добавить сливочное масло, а также нарезанные кубиками лук, чеснок, помидоры и нарезанную соломкой курагу

1. Этап. Куриные бёдра с курагой и овощами: Затем из сковороды вытащить мясо, добавить сливочное масло, а также нарезанные кубиками лук, чеснок, помидоры и нарезанную соломкой курагу

6. Этап

Тушить 15 минут

1. Этап. Куриные бёдра с курагой и овощами: Тушить 15 минут

7. Этап

Затем вернуть в скороду курицу и тушить все вместе около 30 минут до готовности. Приятного аппетита!

1. Этап. Куриные бёдра с курагой и овощами: Затем вернуть в скороду курицу и тушить все вместе около 30 минут до готовности. Приятного аппетита!