Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тарталетки с маком и клубникой
Как вкусно приготовить - Тарталетки с маком и клубникой
1. Этап
Мелкий сахар Мистраль необходимо помолоть в сахарную пудру.
2. Этап
Сливочное масло смешать с сахарной пудрой и солью. Добавить лимонную цедру.
3. Этап
Добавить муку и 1 столовую ложку мака. Перемешать тесто в крошку.
4. Этап
Выкладываем тесто в формочки 6 штук или в одну большую форму 24 см.
5. Этап
Выпекаем в заранее разогретой духовке до 200 град. 15 минут или до слегка золотистого цвета.
6. Этап
Подготовим крем. Сливочный сыр смешаем с сахарной пудрой или медом и лимонным соком. Перемешать до однородности. Клубнику помыть, почистить, нарезать на лепестки. Начинить кремом тарталетки и выложить лепестки клубники по кругу. Добавить листочки мяты. Подавать сразу к столу.
