Блины на масленицу
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины на масленицу

1. Молоко - 1 л
2. Вода - 400 мл
3. Дрожжи - 2 ч. л.
4. Сахар - 3 ст. л.
5. Яйцо куриное - 4 шт
6. Масло подсолнечное - 3 ст. л.
7. Соль - по вкусу
8. Ванильный сахар - по вкусу
9. Цедра апельсина - по вкусу
10. Мука пшеничная - по вкусу

Как вкусно приготовить - Блины на масленицу

1. Этап

В 100мл. тёплой воды добавить дрожжей,2ст. ложка сах. песка, соль. Всё перемешать и дать дрожжам подняться 15 мин. В тёплое молоко воды добавляю,4яйца, масла подсолнечного 3ст. ложки, муки, перемешиваю до состояния не густой сметаны, поднявшиеся дрожжи вмешиваем в тесто, следим чтоб не было комочков. и ставлю в тёплое место подышать

1. Этап. Блины на масленицу: В 100мл. тёплой воды добавить дрожжей,2ст. ложка сах. песка, соль. Всё перемешать и дать дрожжам подняться 15 мин. В тёплое молоко воды добавляю,4яйца, масла подсолнечного 3ст. ложки, муки, перемешиваю до состояния не густой сметаны, поднявшиеся дрожжи вмешиваем в тесто, следим чтоб не было комочков. и ставлю в тёплое место подышать

2. Этап

Тесто становится воздушным, таким образом у нас на блинчиках будет много дырочек! Наливаем готовое тесто на горячую сковородку тефлоновую без масла, (готовые смазываю сливочным маслом.. )тонким слоем... обжариваем с 2х сторон...

1. Этап. Блины на масленицу: Тесто становится воздушным, таким образом у нас на блинчиках будет много дырочек! Наливаем готовое тесто на горячую сковородку тефлоновую без масла, (готовые смазываю сливочным маслом.. )тонким слоем... обжариваем с 2х сторон...

3. Этап

Подать блинчики со сметаной, мёдом, сгущёнкой, вареньем!!! Приятного Всем аппетита!

1. Этап. Блины на масленицу: Подать блинчики со сметаной, мёдом, сгущёнкой, вареньем!!! Приятного Всем аппетита!

4. Этап

Приятного Всем аппетита!

1. Этап. Блины на масленицу: Приятного Всем аппетита!

5. Этап

Любимые блинчики!

1. Этап. Блины на масленицу: Любимые блинчики!