Ингредиенты для - Пирог Клубничное Рождество
Как вкусно приготовить - Пирог Клубничное Рождество
1. Этап
Ингредиенты. Разрыхлитель теста с ароматом ванили идеален для выпечки данного пирога.
2. Этап
Просеять муку, смешать с разрыхлителем и сахаром. Включить духовку на 180°.
3. Этап
Банан почистить и размять вилкой.
4. Этап
Добавить к банану яйца, масло, йогурт. Перемешать вилкой до однородности.
5. Этап
Клубнику нарезать достаточно мелким кубиком. Зимняя клубника не даёт лишнего сока и хорошо держит форму при перемешивании. Добавить миндальные лепестки или нарезанный очищенный миндаль. Ввести мучную смесь и аккуратно вымешать тесто.
6. Этап
Выложить тесто в форму для выпечки. У меня форма 18см, но лучше взять 20см, т. к. пирог очень хорошо поднимается при выпечке. Низ застелить бумагой для выпечки, бока формы смазать растительным маслом. Разровнять тесто лопаткой или ложкой.
7. Этап
Выпекать в предварительно разогретой духовке 50-60 минут до сухой шпажки. Время выпечки зависит от особенностей духовки и размера формы. Готовый пирог вынуть из духовки, дать пару минут постоять в форме. Освободить и остудить на решётке.
8. Этап
Украсить по желанию и возможностям и подавать. Я покрыла пирог розовой глазурью, чуть подсушила и добавила белую глазурь и декоративную посыпку.