Пышные лепешки из чечевицы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
9 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пышные лепешки из чечевицы

1. Чечевица - 1 стакан
2. Картофель - 180 грамм
3. Батат - 180 грамм
4. Мука кукурузная - 60 грамм
5. Мука пшеничная - 4 ст. ложки
6. Греческий йогурт - 6 ст. ложек
7. Чеснок - 1 зубчик
8. Семена фенхеля - 0,5 чайных ложки
9. Тимьян - 0,25 чайных ложки
10. Лимонный сок - 0,25 чайных ложки
11. Масло оливковое - 2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Пышные лепешки из чечевицы

1. Этап

1. С вечера промойте и замочите чечевицу в воде. Сутра нашинкуйте лук полукольцами.

1. Этап. Пышные лепешки из чечевицы: 1. С вечера промойте и замочите чечевицу в воде. Сутра нашинкуйте лук полукольцами.

2. Этап

2. Затем отварите бобовые до готовности по инструкции на упаковке вместе с луком.

1. Этап. Пышные лепешки из чечевицы: 2. Затем отварите бобовые до готовности по инструкции на упаковке вместе с луком.

3. Этап

3. Тем временем нарежьте кубиками картофель и батат. Тушите ингредиенты в масле до мягкости.

1. Этап. Пышные лепешки из чечевицы: 3. Тем временем нарежьте кубиками картофель и батат. Тушите ингредиенты в масле до мягкости.

4. Этап

4. Затем соедините картофель с чечевицей. Перетрите массу вилкой. А потом добавьте всю муку, йогурт, лимонный сок, измельчённый чеснок, тимьян и семена. Перемешайте. Сформируйте толстые лепешки.

1. Этап. Пышные лепешки из чечевицы: 4. Затем соедините картофель с чечевицей. Перетрите массу вилкой. А потом добавьте всю муку, йогурт, лимонный сок, измельчённый чеснок, тимьян и семена. Перемешайте. Сформируйте толстые лепешки.

5. Этап

5. Выпекайте изделия 20 минут в духовке при 200 градусах. Приятного аппетита!

1. Этап. Пышные лепешки из чечевицы: 5. Выпекайте изделия 20 минут в духовке при 200 градусах. Приятного аппетита!