Ингредиенты для - Минтай, запеченный с пряным картофелем

1. Рыбное филе 600 гр.
2. Картофель 7 шт.
3. Сыр голландский 50 гр.
4. Специи 1 ч. л.
5. Белый перец 1 ч. л.
6. Паприка 1,5 ч. л.
7. Тмин 1 ч. л.
8. Соль по вкусу
9. Лавровый лист 2 шт.
10. Масло растительное 6 ст. л.
11. Морковь 1 шт.

Как вкусно приготовить - Минтай, запеченный с пряным картофелем

1 . Этап

Филе минтая нарезать на порционные кусочки.

1. Этап. Минтай, запеченный с пряным картофелем: Филе минтая нарезать на порционные кусочки.

2 . Этап

Нашинковать морковь крупной соломкой.

1. Этап. Минтай, запеченный с пряным картофелем: Нашинковать морковь крупной соломкой.

3 . Этап

Картофель нарезать пластиками шириной 4-5 мм.

1. Этап. Минтай, запеченный с пряным картофелем: Картофель нарезать пластиками шириной 4-5 мм.

4 . Этап

В миску с картофелем добавить 2 ст. ложки растительного масла, добавить специи: смесь прованских трав (1 ч. ложка), лавровый лист (2 шт.), соль, тмин (1 ч. ложка), сладкую паприку (1,5 ч. ложка). Покрыть специями картофель.

1. Этап. Минтай, запеченный с пряным картофелем: В миску с картофелем добавить 2 ст. ложки растительного масла, добавить специи: смесь прованских трав (1 ч. ложка), лавровый лист (2 шт.), соль, тмин (1 ч. ложка), сладкую паприку (1,5 ч. ложка). Покрыть специями картофель.

5 . Этап

В форму для запекания добавить 3 ст. ложки растительного масла, добавить картофель.

1. Этап. Минтай, запеченный с пряным картофелем: В форму для запекания добавить 3 ст. ложки растительного масла, добавить картофель.

6 . Этап

Добавить морковь.

1. Этап. Минтай, запеченный с пряным картофелем: Добавить морковь.

7 . Этап

Выложить филе минтая. Присыпать рыбку лимонным перцем и солью по вкусу, сбрызнуть слегка растительным маслом. Форму накрыть фольгой и отправить в разогретую до t180-190С духовку. Запекать до мягкости картофеля. Готовность проверить на вилку.

1. Этап. Минтай, запеченный с пряным картофелем: Выложить филе минтая. Присыпать рыбку лимонным перцем и солью по вкусу, сбрызнуть слегка растительным маслом. Форму накрыть фольгой и отправить в разогретую до t180-190С духовку. Запекать до мягкости картофеля. Готовность проверить на вилку.

8 . Этап

Затем достать форму из духовки, посыпать натертым сыром и отправить вновь в духовку для подрумянивания верхнего слоя на гриле.

1. Этап. Минтай, запеченный с пряным картофелем: Затем достать форму из духовки, посыпать натертым сыром и отправить вновь в духовку для подрумянивания верхнего слоя на гриле.

9 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Минтай, запеченный с пряным картофелем: Приятного аппетита!
Минтай, запеченный с пряным картофелем
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Торт Книга
Торт Книга
В первую очередь надо приготовить мастику. Маршмеллоу...
Салат Хризантема
Салат Хризантема
Для начала приготовим заправку. Смешиваем сметану, гор...
Кексы с изюмом и орехами
Кексы с изюмом и орехами
Масло комнатной температуры, сахар, соль ванилин взбит...
Запеченный картофель Романофф и куриные котлетки
Запеченный картофель Романофф и куриные котлетки
Трём на тёрке сыр. Отделяем 100гр. Трём картофель на к...
Щупальца кальмаров маринованные
Щупальца кальмаров маринованные
В размороженном виде щупальца представляют собой довол...
Запеченные овощи с прованскими травами
Запеченные овощи с прованскими травами
Приготовить необходимые продукты. Для приготовления ма...
Батон-плетенка
Батон-плетенка
В теплой воде венчиком взболтать 3-4 ст. л. муки, щепо...
Пирог Осенние листья
Пирог Осенние листья
Батат или картофель в кожуре запечь в духовке до готов...
Двойные хинкали
Двойные хинкали
В миску просеять пшеничную муку. В центре сделать углу...
Пасхальный кулич с маком в микроволновке
Пасхальный кулич с маком в микроволновке
Вот нужные нам продукты Берем миску, высыпаем туда дро...
Фальшивые отбивные из сельдерея
Фальшивые отбивные из сельдерея
Сельдерей обрабатываем от кожицы, моем, просушиваем. Н...
Хрустящий лаваш с начинкой
Хрустящий лаваш с начинкой
Зелень помыть, порезать. Лаваш разрезать на 3 части. С...