Красный рис на гарнир

1 . Этап

Наши ингредиенты:

2 . Этап

Итак, приступим...) промыть рис. Растопить сливочное масло, обжарить в течение 1 минуты.

3 . Этап

Добавить к рису нарезанный кубиком лук, тмин и раздавленный зубчик чеснока.

4 . Этап

Добавить томатный сок (у меня был натуральный сушеный помидор в порошке, я разбавила 3 ч. л. с водой), перемешать и обжарить еще 30 секунд.

5 . Этап

Теперь залить все горячей водой. посолить. Варить под крышкой на маленьком огне, пока вода не выпариться. выключить огонь, дать настояться 15-20 мин.

6 . Этап

Вот и готов замечательный гарнир. А какой аромат))

7 . Этап

Приятного аппетита.