Багрир по-мароккански

1 . Этап

Смешайте все сухие ингредиенты. Я использую сухие быстродействующие дрожжи САФ-МОМЕНТ.

2 . Этап

В теплое молоко добавьте желток, масло и перемешайте.

3 . Этап

Соедините обе смеси, хорошо размешайте. Накройте и дайте постоять 40 минут.

4 . Этап

ХОЛОДНУЮ сковороду смажьте маслом.

5 . Этап

Масло комнатной температуры смешайте с медом. Взбейте.

6 . Этап

Ложкой на сковороду выложите блинчике и жарьте их с ОДНОЙ стороны.

7 . Этап

Подайте горячие блинчики с медовым маслом. Приятного аппетита!