Багрир по-мароккански
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Багрир по-мароккански

1. Мука пшеничная - 300 г
2. Семолина - 100 г
3. Желток яичный - 1 шт
4. Сахар - 1 ч. л.
5. Масло оливковое - 1 ч. л.
6. Разрыхлитель теста - 1 щепот.
7. Соль - 1 щепот.
8. Дрожжи - 1/2 ч. л.
9. Молоко - 500 мл
10. Масло сливочное - 70 г
11. Мед - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Багрир по-мароккански

1. Этап

Смешайте все сухие ингредиенты. Я использую сухие быстродействующие дрожжи САФ-МОМЕНТ.

1. Этап. Багрир по-мароккански: Смешайте все сухие ингредиенты. Я использую сухие быстродействующие дрожжи САФ-МОМЕНТ.

2. Этап

В теплое молоко добавьте желток, масло и перемешайте.

1. Этап. Багрир по-мароккански: В теплое молоко добавьте желток, масло и перемешайте.

3. Этап

Соедините обе смеси, хорошо размешайте. Накройте и дайте постоять 40 минут.

1. Этап. Багрир по-мароккански: Соедините обе смеси, хорошо размешайте. Накройте и дайте постоять 40 минут.

4. Этап

ХОЛОДНУЮ сковороду смажьте маслом.

1. Этап. Багрир по-мароккански: ХОЛОДНУЮ сковороду смажьте маслом.

5. Этап

Масло комнатной температуры смешайте с медом. Взбейте.

1. Этап. Багрир по-мароккански: Масло комнатной температуры смешайте с медом. Взбейте.

6. Этап

Ложкой на сковороду выложите блинчике и жарьте их с ОДНОЙ стороны.

1. Этап. Багрир по-мароккански: Ложкой на сковороду выложите блинчике и жарьте их с ОДНОЙ стороны.

7. Этап

Подайте горячие блинчики с медовым маслом. Приятного аппетита!

1. Этап. Багрир по-мароккански: Подайте горячие блинчики с медовым маслом. Приятного аппетита!