Name: Пирог А-ля Гагаринский
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 4 шт; Сахар - 7 ст. л.; Масло сливочное - 210 г; Мука пшеничная - 380 г; Сода - 1 ч. л.; Уксус - 1 ст. л.; Варенье - 7 ст. л.; Какао-порошок - 1,5 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог А-ля Гагаринский

1. Яйцо куриное - 4 шт

2. Сахар - 7 ст. л.

3. Масло сливочное - 210 г

4. Мука пшеничная - 380 г

5. Сода - 1 ч. л.

6. Уксус - 1 ст. л.

7. Варенье - 7 ст. л.

8. Какао-порошок - 1,5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пирог А-ля Гагаринский

1. Этап

Хоть не царское то дело, Но работа закипела. Взял желтки наш государь, Две ложки сахару "Мистраль"

2. Этап

И смешал. Затем добавил Масло, соду, уксусом заправив. И муку. Всё он смешал, Тесто сделал и... устал!

3. Этап

Тут царевич подошёл "Буду печь!" - И грипп прошёл! Отщипнул от теста он Половину. А потом Он какао положил, Хорошо всё промесил И отправил в холодильник Обе теста половинки.

1. Этап. Пирог А-ля Гагаринский: Тут царевич подошёл

4. Этап

Полежало тесто там, Отдохнуло. А потом Светлую взяв половину И, не разгибая спину, На тёрке быстро он натёр. В форму выложил красиво. Что же взять чтоб вкусно было? К ним царица подошла И варенье принесла. Ну, намазали вареньем. Не жмотясь и без сожаленья. Царевич дело продолжал - На тёрке тесто натирал. Царица ж выложило смело Второе тесто, что темнело. Пирог же в печь определила Минут на сорок.

1. Этап. Пирог А-ля Гагаринский: Полежало тесто там, Отдохнуло. А потом Светлую взяв половину И, не разгибая спину, На тёрке быстро он натёр. В форму выложил красиво. Что же взять чтоб вкусно было? К ним царица подошла И варенье принесла. Ну, намазали вареньем. Не жмотясь и без сожаленья. Царевич дело продолжал - На тёрке тесто натирал. Царица ж выложило смело Второе тесто, что темнело. Пирог же в печь определила Минут на сорок.

5. Этап

... Царь напомнил, Что он белки взбивал, взбивал, а вот пристроить опоздал!

6. Этап

Что делать с ними? Труд затрачен. "А мы пирог под ними спрячем! И будет он покрыт как снегом," - Царица молвила. "О, дело!" - Подумал царь и положил Их на пирог. Определил Минут на 10 в печь пирог, Чтоб подрумяниться он смог.

1. Этап. Пирог А-ля Гагаринский: Что делать с ними? Труд затрачен.

7. Этап

Когда совместное творенье Достали из печи, то пенье У их раздалось, у ворот. Выздоровленье праздновал народ. И я там был, Пирог ел, чай с мёдом пил. По усам не текло, и в рот всё попало!)))