Блинчики из брокколи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики из брокколи

1. Брокколи - 250 грамм
2. Яйцо куриное - 1 штука
3. Овсяные хлопья - 50 грамм
4. Мука - 20 грамм
5. Кефир - 130 миллилитров
6. Сахар - 1 чайная ложка
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Блинчики из брокколи

1. Этап

1. Начните разбираться, как приготовить блинчики с брокколи, с того, что поставьте на стол все необходимые продукты и бытовую технику (блендер). Подготовьте брокколи для блинчиков, разделите капусту на части и промойте в проточной воде.

2. Этап

2. Положите брокколи в кастрюлю. Залейте горячей водой, посолите и сварите до готовности.

3. Этап

3. Остудите брокколи. Измельчите капусту в блендере.

4. Этап

4. Вбейте в измельченные овощи яйцо, добавьте кефир, всыпьте овсяные хлопья. Добавьте сахар и посолите измельченные овощи. Оставьте полученную смесь немного постоять, чтобы овсяные хлопья пропитались и набухли.

5. Этап

5. Разогрейте сковороду. Смажьте разогретую сковороду жиром. Наливайте жидкость на сковороду небольшими порциями. Выпекайте блинчики. Обжаривайте их с двух сторон до румяности.

6. Этап

6. Можно готовить блинчики в вафельнице. Положите блинчики из брокколи, приготовленные по простому рецепту, на порционное блюдо. Полученные вкусные блинчики подавайте со сметаной.