Филе индейки с финиками и брокколи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Филе индейки с финиками и брокколи

1. Индейка - 400 г
2. Финик - 50 г
3. Лимон - 1/2 шт
4. Соль - 1/2 шт
5. Перец душистый - 1/2 шт
6. Брокколи - 400 г

Как вкусно приготовить - Филе индейки с финиками и брокколи

1. Этап

Итак, подготавливаем филе, нарезаем его порционно.

1. Этап. Филе индейки с финиками и брокколи: Итак, подготавливаем филе, нарезаем его порционно.

2. Этап

Финики моем, разделяем пополам, удаляем косточки. В сотейник наливаем 200 мл. воды, цедру и сок 1/2 лимона, финики. Ставим на медленный огонь на 20 минут с момента закипания.

1. Этап. Филе индейки с финиками и брокколи: Финики моем, разделяем пополам, удаляем косточки. В сотейник наливаем 200 мл. воды, цедру и сок 1/2 лимона, финики. Ставим на медленный огонь на 20 минут с момента закипания.

3. Этап

Филе слегка отбиваем, натираем солью и перцем с 2-х сторон.

1. Этап. Филе индейки с финиками и брокколи: Филе слегка отбиваем, натираем солью и перцем с 2-х сторон.

4. Этап

В форму для запекания складываем филе и заливаем получившимся соусом. Ставим в духовку на 20 минут.

1. Этап. Филе индейки с финиками и брокколи: В форму для запекания складываем филе и заливаем получившимся соусом. Ставим в духовку на 20 минут.

5. Этап

Филе должно слегка запечься сверху.

1. Этап. Филе индейки с финиками и брокколи: Филе должно слегка запечься сверху.