Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из чечевицы с помидорами
Как вкусно приготовить - Салат из чечевицы с помидорами
1. Этап
Чечевицу промойте в холодной воде несколько раз и оставьте замачиваться на 20 минут. Затем переложите в кастрюлю с водой и отварите. Когда будете варить чечевицу, не забудьте добавить на время варки пару лавровых листиков для аромата.
2. Этап
Нарежьте сыр кубиками.
3. Этап
Помидоры нарежьте небольшими дольками.
4. Этап
Мелко нашинкуйте петрушку и базилик.
5. Этап
В глубокой миске смешиваем чечевицу с лавровым листом, нашинкованные базилик и петрушку, помидоры черри, нарезанный сыр. Заправляем все растительным маслом, и лимонный соком, добавляем соль по вкусу. Теперь все тщательно перемешиваем. Оставляем минут на 10, чтобы салат пропитался и подаем к столу.
6. Этап
Приятного аппетита!
