Ингредиенты для - Сырный суп в мультиварке
Как вкусно приготовить - Сырный суп в мультиварке
1. Этап
Морковь чистим, моем, натираем на терке. Включаем мультиварку, режим «Жарка», наливаем в контейнер масло. Морковь следует обжарить до золотистой корочки.
2. Этап
Лук порей промываем от грязи. Нарезаем полукольцами. Обжариваем вместе с морковью.
3. Этап
Включаем режим «Суп», время – 1 час. Наливаем воду, перчим, солим. После закипания добавляем сырки и позволяем им полностью раствориться.
4. Этап
Нарезаем картофель кубиками. Высыпаем в суп. Закрываем все крышкой и позволяем супу свариться.
5. Этап
После того как суп сварился и мультиварка отключилась, добавляем туда измельченную зелень.
6. Этап
Суп отлично сочетается с сухариками из белого хлеба. Простой рецепт приготовления сухарей: хлеб нарезать кубиками и поставить в духовку на 15 - 20 мин, переодически их помешивая, чтоб не подгорели.
