Ингредиенты для - Суп-пюре с корневым сельдереем и яблоком
Как вкусно приготовить - Суп-пюре с корневым сельдереем и яблоком
1 . Этап
300 гр корня сельдерея очистить и нарезать небольшими кубиками.
2 . Этап
Также поступить и с картофелем (2шт.), яблоками (2 шт.) и луком (1 шт.).
3 . Этап
Все овощи соеденить в кастрюле, залить 1 л домашнего куриного бульона, добавить щепотку куркумы для цвета, довести до кипения и варить под крышкой 30-35 минут до готовности. Под конец посолить и поперчить по вкусу.
4 . Этап
Затем суп пюрировать блендером. Если он получился густой, добавить еще немного бульона. Снять пробу и при надобности добавить 1-2 ст. л. лимонного сока. Если у Вас яблоки кислые, лимонный сок может оказаться лишним.
Информация о рецепте
Приготовление:
45 мин.
Пирог Киш лорен
Просейте в миску муку и соль, переложите в блендер и д...
Печенье на простокваше
Подготовьте ингредиенты. В миску для замешивания теста...
Куриная грудка в сметанно-сырном соусе
Куриную грудку моем, обсушиваем, режем кубиками. Посып...
Картофельно-куриные оладьи
Куриное филе измельчить с помощью блендера или мясоруб...
Куриные бомбочки с сюрпризом
Куриные бёдра обмыть, обсушить, удалить кости. Кожу ос...
Яблочно-ягодный суп с рисом
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину. С полов...
Капуста со стручковой фасолью
Капусту нарезать крупными квадратами. На разогретую ск...
Картофельно-тыквенные зразы с грибами
Благодаря чудесным соусам Киккоман меню в Пост может б...
Постные щи из кислой капусты с фасолью
В кастрюлю с кипящей водой или овощным бульоном (1,7-2...
Рагу Рубиновое
Мясо нарезать кусочками. Капусту нашинковать. Лук наре...
Нежнейшие вареники с вишней
Замесить тесто из воды, яйца, муки, масла и соли. Вот...
Консервированная гречневая каша со свининой
Свинину нарежьте тонкой соломкой. Если есть жирок - ср...