Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырный салат в помидорах
Как вкусно приготовить - Сырный салат в помидорах
1. Этап
Креветкам даём растаять, чистим, режем.
2. Этап
В яблоке удаляем сердцевину, кожуру чистим или оставляем по желанию, режем мелкими кубиками.
3. Этап
Берём твёрдый сыр, я выбрала классику - "Российский" от Белебеевского молочного комбината. Натираем сыр на средней тёрке.
4. Этап
Кладём тёртый сыр к остальным ингредиентам.
5. Этап
Берём небольшие, спелые, твёрдые помидоры. Моем. Отрезаем верхушку. С помощью ложки вынимаем мякоть.
6. Этап
Мякоть отжимаем, мелко режем, кладём в салат.
7. Этап
Добавляем в салат кедровые орехи, нарезанные каперсы, майонез (лучше домашний), свежемолотую смесь перцев. Перемешиваем.
8. Этап
Начиняем салатом помидоры. Подаём блюдо охлаждённым. Всего доброго Вам в Новом году!
