Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с фасолью и шампиньонами
Как вкусно приготовить - Салат с фасолью и шампиньонами
1. Этап
Шампиньоны моем, чистим, нарезаем соломкой. Всыпаем на разогретую сковороду с растительным маслом, обжариваем, выпариваем лишнюю воду. Когда грибы начнут жариться, добавляем нарезанный полукольцами лук. И обжариваем до ровного золотистого цвета лука.
2. Этап
В салатник выкладываем фасоль (жидкость предварительно сливаем) и нарезанные соломкой яйца.
3. Этап
Добавляем слегка остывшие шампиньоны с луком. Солим, перчим, заправляем майонезом. Салату лучше дать постоять некоторое время перед подачей, чтобы он настоялся.
