Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная грудка в луково-сливочной шубе
Как вкусно приготовить - Куриная грудка в луково-сливочной шубе
1. Этап
Лук почистить и нарезать полукольцами.
2. Этап
Грудку помыть, обсушить и разрезать на 3 части. Как нравится. Форму смазать сливочным маслом, грудку посолить, поперчить и выложить в форму.
3. Этап
Лук обжарить на сковороде в подсолнечном масле (примерно 15 минут), до золотистого цвета. Добавить муку, хорошо перемешать.
4. Этап
Влить сливки и бульон, посолить, поперчить.
5. Этап
Дать вскипеть и залить куриные грудки. Кто желает, может сверху посыпать тёртым сыром. Мне он не нужен в этом блюде и так очень вкусно! Поставить в заранее разогретую духовку при 200 градусах, запекать около 30 минут.
6. Этап
Подавать с рисом или картофелем. Блюдо в готовом виде! Угощайтесь на здоровье!
