Макароны по-флотски Морские
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Макароны по-флотски Морские

1. Рыбное филе - 550 г
2. Спагетти - 1/3 пач.
3. Лук репчатый - 2 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Специи - по вкусу
6. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Макароны по-флотски Морские

1. Этап

Спагетти ломаем на 2-3 части, отвариваем до готовности в соленой воде, если потребуется (промываем)

1. Этап. Макароны по-флотски Морские: Спагетти ломаем на 2-3 части, отвариваем до готовности в соленой воде, если потребуется (промываем)

2. Этап

Рыбное филе без костей отвариваем в небольшом кол-ве воды с солью и специями, в течении 7-8минут

1. Этап. Макароны по-флотски Морские: Рыбное филе без костей отвариваем в небольшом кол-ве воды с солью и специями, в течении 7-8минут

3. Этап

Рыбу немного остужаем, достаем из бульона, разминаем вилкой (или пропускаем через мясорубку) я мну вилкой и добавляю несколько ложечек бульона, совсем чуть, для сочности

1. Этап. Макароны по-флотски Морские: Рыбу немного остужаем, достаем из бульона, разминаем вилкой (или пропускаем через мясорубку) я мну вилкой и добавляю несколько ложечек бульона, совсем чуть, для сочности

4. Этап

Пассеруем на масле лук

1. Этап. Макароны по-флотски Морские: Пассеруем на масле лук

5. Этап

Морковь натираем на терке и добавляем к луку

1. Этап. Макароны по-флотски Морские: Морковь натираем на терке и добавляем к луку

6. Этап

Обжариваем лук с морковью до мягкости

1. Этап. Макароны по-флотски Морские: Обжариваем лук с морковью до мягкости

7. Этап

Выкладываем к луку с морковью макароны

1. Этап. Макароны по-флотски Морские: Выкладываем к луку с морковью макароны

8. Этап

Перемешиваем

1. Этап. Макароны по-флотски Морские: Перемешиваем

9. Этап

Добавляем к макаронам рыбу

1. Этап. Макароны по-флотски Морские: Добавляем к макаронам рыбу

10. Этап

Проверяем на специи, если надо -досолить. Прогреваем все вместе минут 5-6

1. Этап. Макароны по-флотски Морские: Проверяем на специи, если надо -досолить. Прогреваем все вместе минут 5-6

11. Этап

Блюдо готово

1. Этап. Макароны по-флотски Морские: Блюдо готово

12. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Макароны по-флотски Морские: Приятного аппетита!