Макароны по-флотски Морские

1 . Этап

Спагетти ломаем на 2-3 части, отвариваем до готовности в соленой воде, если потребуется (промываем)

2 . Этап

Рыбное филе без костей отвариваем в небольшом кол-ве воды с солью и специями, в течении 7-8минут

3 . Этап

Рыбу немного остужаем, достаем из бульона, разминаем вилкой (или пропускаем через мясорубку) я мну вилкой и добавляю несколько ложечек бульона, совсем чуть, для сочности

4 . Этап

Пассеруем на масле лук

5 . Этап

Морковь натираем на терке и добавляем к луку

6 . Этап

Обжариваем лук с морковью до мягкости

7 . Этап

Выкладываем к луку с морковью макароны

8 . Этап

Перемешиваем

9 . Этап

Добавляем к макаронам рыбу

10 . Этап

Проверяем на специи, если надо -досолить. Прогреваем все вместе минут 5-6

11 . Этап

Блюдо готово

12 . Этап

Приятного аппетита!