
Ингредиенты для - Салат с желудками индейки
Как вкусно приготовить - Салат с желудками индейки
1. Этап
Желудки индейки помойте, удалите желтые пленки, если они есть и разрежьте на две части каждую половинку.

2. Этап
Нарезанные желудки сложите в кастрюлю и залейте водой.

3. Этап
Накройте кастрюлю крышкой и варите желудки до мягкости 60-70 минут.

4. Этап
Морковь очистите и нарежьте соломкой. Выложите в сковороду.

5. Этап
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к моркови.

6. Этап
Налейте подсолнечное масло и тушите морковь с луком 15 минут, помешивая.

7. Этап
Один крупный маринованный огурец мелко нарежьте и выложите в салатник.

8. Этап
Добавьте лук с морковью.

9. Этап
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Мелко нарежьте и добавьте в салат.

10. Этап
Вареные желудки индейки мелко нарежьте, отправьте в салатник.

11. Этап
Добавьте измельченный чеснок и майонез.

12. Этап
Салат посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

13. Этап
Отличный, вкусный салат готов.
