Салат с печенью и свеклой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Первым делом отварите свеклу, остудите и почистите. Нарежьте полосками для салата.

3. Этап

Отварите куриную печень в течение 10 минут, затем остудите.

4. Этап

Нарежьте печень полосками.

5. Этап

Нарежьте полукольцами лук, а морковку — полосками.

6. Этап

Обжарьте до мягкости лук с морковкой на растительном масле. После остудите.

7. Этап

Огурцы нарежьте полосками.

8. Этап

Переложите в миску свеклу, печень и огурцы.

9. Этап

Добавьте жареные овощи.

10. Этап

Добавьте в салат майонез.

11. Этап

Перемешайте салат. Добавьте по вкусу соль с перцем.

12. Этап

Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!