Салат с печенью и свеклой

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Первым делом отварите свеклу, остудите и почистите. Нарежьте полосками для салата.

3 . Этап

Отварите куриную печень в течение 10 минут, затем остудите.

4 . Этап

Нарежьте печень полосками.

5 . Этап

Нарежьте полукольцами лук, а морковку — полосками.

6 . Этап

Обжарьте до мягкости лук с морковкой на растительном масле. После остудите.

7 . Этап

Огурцы нарежьте полосками.

8 . Этап

Переложите в миску свеклу, печень и огурцы.

9 . Этап

Добавьте жареные овощи.

10 . Этап

Добавьте в салат майонез.

11 . Этап

Перемешайте салат. Добавьте по вкусу соль с перцем.

12 . Этап

Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!