Name: Гречка с рыбными консервами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Крупа гречневая - 1 пакет.; Консервы рыбные - 1 бан.; Яйцо куриное - 2 шт; Соль - 2 шт; Перец черный - 2 шт; Лук зеленый - 1 пуч.; Зелень - 1 пуч.

Ингредиенты для - Гречка с рыбными консервами

1. Крупа гречневая 1 пакет.

2. Консервы рыбные 1 бан.

3. Яйцо куриное 2 шт

4. Соль 2 шт

5. Перец черный 2 шт

6. Лук зеленый 1 пуч.

7. Зелень 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Гречка с рыбными консервами

1 . Этап

В кипящую подсоленную воду опустите пакетик с гречкой. Варите на медленном огне 20 минут.

2 . Этап

Берем квадратную кулинарную форму, ставим ее посередине тарелки, на которой будет подаваться закуска, и первым слоем выкладываем гречку. С рыбных консервов слить жидкость, но не выливаем ее, как обычно, а переливаем в пиалу, так как эта жидкость послужит основой для заправки закуски. Добавляем к жидкости перец по вкусу. Заправка готова! Заправляем гречку приготовленным соусом.

1. Этап. Гречка с рыбными консервами: Берем квадратную кулинарную форму, ставим ее посередине тарелки, на которой будет подаваться закуска, и первым слоем выкладываем гречку. С рыбных консервов слить жидкость, но не выливаем ее, как обычно, а переливаем в пиалу, так как эта жидкость послужит основой для заправки закуски. Добавляем к жидкости перец по вкусу. Заправка готова! Заправляем гречку приготовленным соусом.

3 . Этап

Далее следует слой рыбы (рыбу предварительно разделить вилкой на небольшие кусочки). Его тоже можно слегка полить заправкой.

1. Этап. Гречка с рыбными консервами: Далее следует слой рыбы (рыбу предварительно разделить вилкой на небольшие кусочки). Его тоже можно слегка полить заправкой.

4 . Этап

Пока варится крупа, сварить яйца и нарезать зеленый лук. Теперь выкладываем лук на слой из рыбы. На лук выложить мелко нарезанные яйца.

1. Этап. Гречка с рыбными консервами: Пока варится крупа, сварить яйца и нарезать зеленый лук. Теперь выкладываем лук на слой из рыбы. На лук выложить мелко нарезанные яйца.

5 . Этап

Сверху посыпать закуску мелко нарезанной зеленью и зеленым луком. (Если нет времени для выкладки закуски порционно, то можно сразу перемешать все ингредиенты и подавать к столу).