Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рийет из тыквы и рыбы
Как вкусно приготовить - Рийет из тыквы и рыбы
1. Этап
Рецепт довольно простой. Тыкву очистить, крупно нарезать и отварить в кипящей, подсоленой воде до готовности. 15-20 минут.
2. Этап
Слить воду с тыквы. Затем размять её вилкой, постепенно добавляя сливочное масло и сметану.
3. Этап
Зелёный лук мелко нарезать. Не много зелёных перьев оставьте для подачи.
4. Этап
Рыбу очистить от кожи, костей, если они есть и мелко нарезать.
5. Этап
К тыкве добавить лук и рыбу, перец. Попробовать на соль и если надо, еще посолить. Осторожно, ведь рыба уже солёная.
