Ингредиенты для - Жюльен из шампиньонов
Как вкусно приготовить - Жюльен из шампиньонов
1 . Этап
Грибы порезать тонкими ломтиками, измельчить лук. Нарезанные грибы пожарить на растительном или сливочном масле 5 минут, добавить лук и пожарить еще в течение 5 минут. В сотейнике, не доводя до кипения, нагреть сметану, добавить грибы с луком, посолить, поперчить и слегка прогреть все вместе. Если сметана жидкая, то предварительно нужно соединить ее (еще холодной) с 1 ст. ложкой муки, подсушенной на сухой сковороде. Горячую смесь из грибов и лука в сметане выложить в кокотницы или небольшие формочки для запекания, сверху посыпать натертым сыром. Поставить в разогретую духовку до полного растворения сыра и образования румяной корочки.
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
4
Салат Мгновенный
1. Свежие и плотные помидоры вымыть. Нарезать небольши...
Гранола с медом
1. Первым делом в глубокой мисочке соедините рисовые и...
Коврижка из полбы
Для начала нужно растереть муку с размягченным сливочн...
Сочный шашлык из курицы
С грудки срежьте филе и промойте. Можете сразу использ...
Салат Фобос
Болгарский перец нарезаем мелким кубиком как и авокадо...
Закуска на хлебцах с оливками и сыром
1. Продукты для приготовления. 2. Оливки измельчить в...
Блины из тритикале
Подготовить продукты. Яйца надо заранее вынуть из холо...
Пирог из творожного теста с грибами
Масло смешать с солью и яйцами, добавить творог. Все т...
Тыквенный суп в горшочках
Все ингредиенты Доводим воду до кипения и бросаем туда...
Булочки Вечернее чаепитие
Замешиваем из данных ингредиентов тесто, разделив на д...
Шоколадный пирог
Итак, приготовьте все ингредиенты, они должны быть ком...
Рыбные котлеты с соусом
В подсоленной воде варим рис. Я выбрала рис Басмати MI...