Творожно-вишневый кекс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожно-вишневый кекс

1. Мука пшеничная - 150 г
2. Масло сливочное - 50 г
3. Творожная масса - 80 г
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Сахар - 130 г
6. Разрыхлитель теста - 1/4 ч. л.
7. Сок свежевыжатый - 30 мл
8. Сахарная пудра - 100 г
9. Лимонный сок - 4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Творожно-вишневый кекс

1. Этап

Взбить миксером масло, творожную массу, сахар и яйцо.

1. Этап. Творожно-вишневый кекс: Взбить миксером масло, творожную массу, сахар и яйцо.

2. Этап

Выжать при помощи миксера и марли 30 мл вишневого сока.

1. Этап. Творожно-вишневый кекс: Выжать при помощи миксера и марли 30 мл вишневого сока.

3. Этап

Добавить сок в творожно-масляную смесь и перемешать.

1. Этап. Творожно-вишневый кекс: Добавить сок в творожно-масляную смесь и перемешать.

4. Этап

Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.

1. Этап. Творожно-вишневый кекс: Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.

5. Этап

Вылить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

1. Этап. Творожно-вишневый кекс: Вылить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

6. Этап

Готовый кекс остудить

1. Этап. Творожно-вишневый кекс: Готовый кекс остудить

7. Этап

Смешать сахарную пудру с 3-4 чайными ложками лимонного сока и полить остывший кекс, сверху украсить ягодами.

1. Этап. Творожно-вишневый кекс: Смешать сахарную пудру с 3-4 чайными ложками лимонного сока и полить остывший кекс, сверху украсить ягодами.