![Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/14/fd/58/14fd5806ccc1cc330e610b173d7c8eb6-338-338.jpeg)
Ингредиенты для - Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона
Как вкусно приготовить - Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона
1. Этап
Продукты для салата.
![Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона 1. Этап. Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона: Продукты для салата.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/78/e5/07/78e5073e6073984540cb92fa8fc9019c-0-824.jpeg)
2. Этап
Помидор нарезаю тонкими ломтиками, чеснок - мелко, бекон - небольшими кусочками. Пару ломтиков бекона оставляю.
![Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона 1. Этап. Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона: Помидор нарезаю тонкими ломтиками, чеснок - мелко, бекон - небольшими кусочками. Пару ломтиков бекона оставляю.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ca/c9/c9/cac9c939092130f54bebf435e078e058-0-824.jpeg)
3. Этап
Зелень укропа нарезаю мелко, а кабачки - тонкими полосками, с помощью овощерезки.
![Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона 1. Этап. Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона: Зелень укропа нарезаю мелко, а кабачки - тонкими полосками, с помощью овощерезки.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2f/33/13/2f331303e110d09f1cebc3f2c7707572-0-824.jpeg)
4. Этап
Семечки тыквы и подсолнечника немного поджариваю на сухой сковороде.
![Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона 1. Этап. Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона: Семечки тыквы и подсолнечника немного поджариваю на сухой сковороде.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f0/e2/7b/f0e27b86ad67173f7b5ade7a7422270a-0-824.jpeg)
5. Этап
На оливковом масле слегка обжариваю чеснок.
![Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона 1. Этап. Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона: На оливковом масле слегка обжариваю чеснок.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/79/5c/24/795c241640a2ccc58daaf7f611a7ab55-0-824.jpeg)
6. Этап
Добавляю к чесноку кабачки и, при постоянном помешивании, жарю до мягкости на небольшом огне.
![Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона 1. Этап. Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона: Добавляю к чесноку кабачки и, при постоянном помешивании, жарю до мягкости на небольшом огне.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f6/6f/67/f66f67f7356438cb0500626e929686e7-0-824.jpeg)
7. Этап
Перекладываю кабачки с чесноком в миску, а на той же сковороде обжариваю до золотистости бекон.
![Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона 1. Этап. Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона: Перекладываю кабачки с чесноком в миску, а на той же сковороде обжариваю до золотистости бекон.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/dc/56/96/dc5696ad50549f4c98cb5e9bfe75c64a-0-824.jpeg)
8. Этап
Соединяю бекон с кабачками, солю, перчу, сбрызгиваю лимонным соком, добавляю горчицу.
![Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона 1. Этап. Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона: Соединяю бекон с кабачками, солю, перчу, сбрызгиваю лимонным соком, добавляю горчицу.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/cb/a8/da/cba8daa32d2dd70ec6a70e520c97a63d-0-824.jpeg)
9. Этап
Все перемешиваю, закрываю крышкой и даю остыть.
![Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона 1. Этап. Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона: Все перемешиваю, закрываю крышкой и даю остыть.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3b/60/cd/3b60cd894a49bc7173a0622d3b371e19-0-824.jpeg)
10. Этап
Пока основа салата остывает, на сковороде обжариваю ломтики бекона (оставленные ранее), предварительно разрезав их вдоль. Ими я решила украсить салат, разместив по краям блюда.
![Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона 1. Этап. Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона: Пока основа салата остывает, на сковороде обжариваю ломтики бекона (оставленные ранее), предварительно разрезав их вдоль. Ими я решила украсить салат, разместив по краям блюда.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/08/70/2f/08702fce8136e7337f67e144934f878c-0-824.jpeg)
11. Этап
Поджаренные ломтики - в миску с салатом.
![Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона 1. Этап. Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона: Поджаренные ломтики - в миску с салатом.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/85/9a/91/859a913ed572179b5a026698a39421a3-0-824.jpeg)
12. Этап
В остывший салат выкладываю консервированный зеленый горошек, ломтики помидор и зелень укропа, аккуратно перемешиваю.
![Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона 1. Этап. Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона: В остывший салат выкладываю консервированный зеленый горошек, ломтики помидор и зелень укропа, аккуратно перемешиваю.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b2/e9/70/b2e970a0e9721acff82e5aac7d2b3578-0-824.jpeg)
13. Этап
При подаче "навожу в блюде порядок" и посыпаю обжаренными семечками.
![Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона 1. Этап. Салат из кабачков, зеленого горошка и бекона: При подаче](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/13/e4/39/13e439099d661a5acf02e0c73e71dfe0-0-824.jpeg)