Ингредиенты для - Мясо в горшочках в духовке

1. Морковь 3 штуки
2. Масло растительное 4 ст. ложки
3. Лук репчатый 3 штуки
4. Соль по вкусу
5. Вино красное сухое 0,5 литра
6. Кролик 1 килограмм
7. Свинина 400 грамм
8. Чеснок 3 зубчика
9. Лавровый лист 3 штуки
10. Перец по вкусу
11. Гвоздика 3 штуки
12. Хлеб черный 1 ломтик

Как вкусно приготовить - Мясо в горшочках в духовке

1 . Этап

Мелко нарежьте лук и чеснок. Крупно нарежьте свинину.

2 . Этап

Свинину обжарьте в масле (10 минут). Добавьте лук и чеснок и жарьте еще 6 минут.

3 . Этап

Разрежьте кролика на 10 частей. Добавьте к свинине и жарьте 10 минут.

4 . Этап

Нарежьте морковь соломкой. Черный хлеб также нарежьте мелкими кубиками.

5 . Этап

Переложите мясо в горшок. Залейте вином и 130 мл воды. Добавьте морковь, хлеб и пряности.

6 . Этап

Поставьте в духовку при 180 градусах на 2 часа.

Мясо в горшочках в духовке
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Салат Петушок с сухариками
Салат Петушок с сухариками
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Отварите яйца...
Манник с вишней на сметане
Манник с вишней на сметане
Подготовьте все необходимые ингредиенты для выпечки ма...
Тефетели в запеканке
Тефетели в запеканке
Морковь трем на терке, лук мелко режем. Обжариваем в с...
Макаронная запеканка а-ля лазанья
Макаронная запеканка а-ля лазанья
Подготавливаем необходимые для приготовления лазаньи п...
Курочка Гугл
Курочка Гугл
1. Куриные голени соединить с солью, перцем, паприкой...
Котлеты Ералаш
Котлеты Ералаш
Куриное филе, лук, чеснок пропустить через мясорубку....
Баклажаны-гриль с укропным соусом
Баклажаны-гриль с укропным соусом
Баклажан нарезать кружочками, чуток подсолить. Решетку...
Овсяные оладьи с грибным соусом
Овсяные оладьи с грибным соусом
Хлопья залить 200 мл кипятка, добавить соль, масло и о...
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан
Ингредиенты, которые понадобятся. Ставим на водяную ба...
Куриные шашлычки Терияки с салатом
Куриные шашлычки Терияки с салатом
Для начала приготовим маринад: чеснок мелко порежем, д...
Пироги Грибные корзинки
Пироги Грибные корзинки
1. Залейте тёплой водой дрожжи, добавьте сахар и ржану...
Шоколадное печенье с зефиром
Шоколадное печенье с зефиром
Выложите тесто с помощью столовой ложки на протвинь за...