Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо в горшочках в духовке
Как вкусно приготовить - Мясо в горшочках в духовке
1. Этап
Мелко нарежьте лук и чеснок. Крупно нарежьте свинину.
2. Этап
Свинину обжарьте в масле (10 минут). Добавьте лук и чеснок и жарьте еще 6 минут.
3. Этап
Разрежьте кролика на 10 частей. Добавьте к свинине и жарьте 10 минут.
4. Этап
Нарежьте морковь соломкой. Черный хлеб также нарежьте мелкими кубиками.
5. Этап
Переложите мясо в горшок. Залейте вином и 130 мл воды. Добавьте морковь, хлеб и пряности.
6. Этап
Поставьте в духовку при 180 градусах на 2 часа.
