Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба с картофелем под масляной корочкой
Как вкусно приготовить - Рыба с картофелем под масляной корочкой
1. Этап
Рыбу, желательно с кожей, нарезать порционными кусками, натереть солью.
2. Этап
Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.
3. Этап
Репчатый лук нарезать кольцами или полукольцами. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выложить репчатый лук
4. Этап
Затем кружочки картофеля
5. Этап
Присолить-поперчить, припудрить паприкой.
6. Этап
Выложить куски рыбы, залить сливками, еще раз припудрить паприкой.
7. Этап
Выложить поверх рыбы сливочное масло, нарезанное кусочками. Запекать при 180 градусах 40 минут.
8. Этап
И приятного аппетита вам и вашим близким!
