Вегетарианский суп с фасолью

1 . Этап

Морковь и лук измельчаем, затем обжариваем на растительном масле до легкого золотистого цвета.

2 . Этап

Картофель нарезаем средними брусочками.

3 . Этап

В кастрюле кипятим воду, добавляем картофель и варим его 10 минут. Добавляем обжаренные овощи.

4 . Этап

За 5 минут до готовности картофеля добавьте в суп консервированную фасоль (вместе с соусом). Соль и перец по вкусу.

5 . Этап

Измельчаем зелень.

6 . Этап

Перед подачей супа на стол присыпьте его зеленью. Приятного аппетита!