Сырный рулет с ветчиной и рисом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырный рулет с ветчиной и рисом

1. Сыр твердый - 500 г
2. Ветчина - 400 г
3. Рис - 200 г
4. Яйцо куриное - 3 шт
5. Соль - 3 шт
6. Майонез - 4 ст. л.
7. Зелень - 4 ст. л.
8. Перец душистый - 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Сырный рулет с ветчиной и рисом

1. Этап

Ингредиенты для рулета

1. Этап. Сырный рулет с ветчиной и рисом: Ингредиенты для рулета

2. Этап

200г ветчины порежьте крупными кусками.

1. Этап. Сырный рулет с ветчиной и рисом: 200г ветчины порежьте крупными кусками.

3. Этап

Сварите в крутую яйца и измельчите.

1. Этап. Сырный рулет с ветчиной и рисом: Сварите в крутую яйца и измельчите.

4. Этап

Остальную часть ветчины 200г порежьте квадратиками.

1. Этап. Сырный рулет с ветчиной и рисом: Остальную часть ветчины 200г порежьте квадратиками.

5. Этап

Промыть рис ТМ"Мистраль"-Кубань и поставить вариться до готовности. Когда рис будет готов слить воду.

1. Этап. Сырный рулет с ветчиной и рисом: Промыть рис ТМ

6. Этап

Приготовленные ингредиенты соедините между собой, добавьте майонез, соль и перец ( по вкусу). Все хорошо перемешайте.

1. Этап. Сырный рулет с ветчиной и рисом: Приготовленные ингредиенты соедините между собой, добавьте майонез, соль и перец ( по вкусу). Все хорошо перемешайте.

7. Этап

Целый кусочек сыра положите на 20 минут в горячую воду.

1. Этап. Сырный рулет с ветчиной и рисом: Целый кусочек сыра положите на 20 минут в горячую воду.

8. Этап

После чего сыр выньте и положите на пищевую пленку, накрыть вторым слоем плёнки и еще тёплым раскатать сыр скалкой в тонкий пласт. На раскатанный сыр уложите кусочки ветчины.

1. Этап. Сырный рулет с ветчиной и рисом: После чего сыр выньте и положите на пищевую пленку, накрыть вторым слоем плёнки и еще тёплым раскатать сыр скалкой в тонкий пласт. На раскатанный сыр уложите кусочки ветчины.

9. Этап

Смажьте фаршем.

1. Этап. Сырный рулет с ветчиной и рисом: Смажьте фаршем.

10. Этап

Плотно сверните рулетом. Заверните в фольгу (как конфетку) и на 2 часа положите в холодильник.

1. Этап. Сырный рулет с ветчиной и рисом: Плотно сверните рулетом. Заверните в фольгу (как конфетку) и на 2 часа положите в холодильник.

11. Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Сырный рулет с ветчиной и рисом: Приятного аппетита!!!

12. Этап

Угощайтесь! Отличная закуска, для праздничного стола!

1. Этап. Сырный рулет с ветчиной и рисом: Угощайтесь! Отличная закуска, для праздничного стола!