Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с топинамбуром и картофелем
Как вкусно приготовить - Салат с топинамбуром и картофелем
1. Этап
Основные ингредиенты: топинамбур.
2. Этап
Свежий картофель.
3. Этап
Топинамбур очистить.
4. Этап
Натереть на терке для моркови «по-корейски».
5. Этап
Картошку очистить и тоже натереть, затем бланшировать – залить кипятком на пару минут, затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
6. Этап
Смешать оба компонента, посолить, поперчить, заправить маслом, перемешать. Дать немного постоять и – приятного аппетита!