Лапшевник мясной детский

1 . Этап

Отварить лапшу привычным способом, откинуть на дуршлаг. В отдельной миске смешать 200 гр лапши, 200 гр (1 банка) детского мясного пюре, 2 яйца, соль щепотка (или по вкусу), 1ч. л. сливочного масла,1 щепотку разрыхлителя. Перемешать все ингредиенты.

2 . Этап

Подготовить форму для выпечки. Я взяла форму для кексов. Cмазать дно формы сливочным маслом и сверху посыпать панировочными сухарями. Включить духовку на 180 градусов.

3 . Этап

Разложить лапшу в форму. За счет разрыхлителя, масса немного поднимется, поэтому это стоит учитывать при укладывании в форму. Отправить форму в разогретую духовку на 25 мин. (все зависит от духовки), пока не появится золотистая румяная корочка.

4 . Этап

По истечении времени достать форму, посыпать сыром на лапшевник (количество сыра по вкусу) или просто смазать сливочным маслом.

5 . Этап

После духовки лапшевник может незначительно опасть, но полностью форму не теряет.

6 . Этап

Вкуснее (и ребенок охотнее есть) когда лапшевник теплый. При надкусывании форму не теряет, не течет. Мягкий, вкусный, сытный. Приятного аппетита!