Вкусная запеканка с тыквой

1 . Этап

Смазать противень растительным маслом. Уложить одним слоем картофель. Кусочки шириной около 1 см. Слегка посолить.

2 . Этап

Морковь натереть на тёрке, лук, тыкву порезать кубиками, добавить фарш. Перемешать все ингредиенты, посолить, поперчить. Можно добавить любимые специи. Уложить всю массу на картофель.

3 . Этап

Сверху смазать майонезом, можно посыпать сыром. Разогреть духовку, поставить противень на 40-50 минут и запекать при температуре 180 градусов.

4 . Этап

Вот такая поджаренная корочка у меня получилась!

5 . Этап

А вот и первый кусочек! Приятного аппетита!