Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пряники с корицей
Как вкусно приготовить - Пряники с корицей
1. Этап
Кефир взбить с сахаром. Добавить масло.
2. Этап
Добавить соду, муку и замесить тесто. В этот раз был какой-то совсем жидкий кефир, поэтому муки ушло 3,5 стакана.
3. Этап
Из теста скатать шарики примерно 4-5 см и уложить их, слегка приминая, на противень, застеленный бумагой.
4. Этап
Смазать пряники маслом. Можно растопить сливочное, можно растительным.
5. Этап
Посыпать сверху корицей. Чтобы корица равномерно покрывала пряники - я размазываю ее пальчиком по маслу.
6. Этап
Выпекать при 130' примерно 30 минут до подрумянивания. В старой духовке я пекла при 150', т. к. не держала духовка меньше. Хранить лучше в пакете.
7. Этап
Приятного чаепития!